Herzlich Willkommen

…im Restaurant „Weinstube Anker“ und Gewölbekeller "Anno 1704", im wunderschönen Wein- und Silcherort Schnait.

Mit einer über 100 jährigen Tradition, in 4. Generation geführt, verwöhnen wir unsere Gäste mit einer leidenschaftlichen und schwäbisch traditionellen Küche sowie regionalen Weinen der Weinstädter Selbstvermarkter. 

DER MENSCH WILL IMMER, DASS ALLES ANDERS WIRD, UND GLEICHZEITIG WILL ER, DASS ALLES BEIM ALTEN BLEIBT. 
(Paulo Coelho)


Getreu diesem Motto haben wir uns entschieden, unseren Gewölbekeller "Anno 1704" während unseres Umbaus der Weinstube Anker wieder zu eröffnen! Lassen Sie sich verzaubern vom einzigartigen Charme und der Idylle unseres Gewölbekellers, in dem wir Sie bei angenehmer Innentemperatur herzlich willkommen heißen, auch wenn das Außenthermometer jenseits der 30°C anzeigt!

SELBSTVERSTÄNDLICH bieten wir Ihnen die gewohnten schwäbischen Köstlichkeiten sowie eine große Wein- und Getränkeauswahl an, somit bleibt alles beim Alten.


Bitte beachten Sie die veränderten Öffnungszeiten.

ÖFFNUNGSZEITEN


Montag + Dienstag Ruhetag
Mittwoch bis Freitag ab 16:00 Uhr
Samstag ab 13:00 Uhr
Sonntag/ Feiertag ab 11:00 Uhr, Küche ab 11:30 Uhr
Samstag und Sonntag DURCHGEHEND WARME KÜCHE

Küche jeweils bis 21:00 Uhr

Gerne empfangen wir Gruppen ab 10 Personen auch außerhalb unserer Öffnungszeiten, beispielsweise zum Mittagessen, einem Vesper oder zu Kaffee und Kuchen. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir hierzu mindestens einen Tag Vorlaufzeit benötigen.

Schnait, erstmals im Jahr 1238 urkundlich erwähnt, ist eine Weinbaugemeinde sowie der Geburtsort des weithin bekannten Volksliedersammlers und -komponisten Friedrich Silcher.

Östlich der Landeshauptstadt Stuttgart gelegen ist Schnait nur ca. 20 Minuten vom Daimler Stadion, Mercedes-Benz Museum, der Wilhelma, dem Cannstatter Wasen, der Schleyerhalle oder der Porschearena entfernt.

 

Die Räumlichkeiten

Die Räumlichkeiten

Unsere Weinstube bietet Ihnen Platz für bis zu 56 Personen, unser Stüble für bis zu 30 Personen. Sprechen Sie uns gerne an, wenn wir Sie beispielsweise bei der Planung und Organisation Ihrer Familienfeier, Einkehr Ihrer Bus- und Wandergruppe, Firmenfeier/ -veranstaltung, eines Jahrgangstreffens, einer Weinprobe mit Freunden und Bekannten in den Weinbergen oder bei uns in der Weinstube, unterstützen können.

Weitere Infos...

Schwäbische Köstlichkeiten/ Speisekarte

Wir kochen mit viel Liebe und Leidenschaft, deswegen bereiten wir unsere Gerichte frisch für Sie zu. Wir beziehen unsere Produkte aus der Region, verwenden ausschließlich Rind- & Schweinefleisch von regionalen Erzeugern und berücksichtigen saisonale Spezialitäten wie Wild, Spargel und Pfifferlinge. Alle unsere Gerichte bieten wir Ihnen auch als kleinere Portion sowie zum Mitnehmen an.

Speisekarte als PDF...

Weine und Weinproben/ Getränkekarte

Unsere Weine stammen alle aus der Region von Weinstädter Selbstvermarktern, die Sie im offenen Ausschank als „Viertele” oder "Achtele", stilecht im Weinglas mit Karaffe oder traditionell aus dem klassischen schwäbischen "Henkelesglas", genießen können. Sie interessieren sich für die vielfältigen Remstäler Weine? Wir bieten Ihnen von der klassischen Weinprobe, unterschiedlichen Themen-Weinproben bis hin zur individuellen Weinbergführung durch die Steillagen inkl. Verkostung ein buntes Angebot an.

Getränkekarte als PDF...

Das Rollende Weinfass

Seit über 30 Jahren findet immer am 3. Juli Wochenende im Jahr, das traditionsreiche Fest "Rollendes Weinfaß" mit Musik, Gesang, schwäbischen Leckereien und ausgewählten Weinen von Weinstädter Selbstvermarktern, an der Aussichtsplattform "Drei Riesen" in den Weinbergen zwischen Beutelsbach und Schnait statt.

Termine und Infos...

Geschichte

In 4. Generation ist die Weinstube Anker seit über 100 Jahren im Besitz der Familie Unrath und eine feste Institution in Weinstadt. Seit 2007 führt Martina Unrath, gelernte Köchin und Restaurantfachfrau, den Gastronomiebetrieb. Wenn Sie wissen möchten, welche Geschichte sich hinter dem "Anker" versteckt, sind Sie recht herzlich eingeladen, uns in Weinstadt-Schnait besuchen zu kommen!

Weitere Infos...

Anschrift

Weinstube Anker
Weinstraße 28
71384 Weinstadt - Schnait

Telefon: (0 71 51) 6 51 44

Weinstube Anker

Gerne stehen wir Ihnen per Mail oder telefonisch für Ihre Fragen zur Verfügung.